- Dificultad Fácil
Tiempo
1 min
- Tipo de plato Salsas
- Tipo de receta Recetas con lácteos
- Recetas de Ignacio Barrios, Curso Salsas Clásicas
Ignacio es empresario y cocinero. Tras pasar por emblemáticas cocinas de distintos países volvió a Perú para emprender Urban Kitchen, el primer espacio de cocina participativa del país.
Explora en el fascinante mundo de las salsas madre francesas y sus variantes, junto con destacados ejemplos culinarios a nivel mundial.
