- Dificultad Intermedio
Tiempo
50 min
Sumergir: 24 hs, Cocción: 2 hs, Horneado: 1 hs
- Tipo de plato Plato principal
- Tipo de receta Recetas de carne
- Curso Asados al Horno, Recetas de Ignacio Barrios
Ignacio es empresario y cocinero. Tras pasar por emblemáticas cocinas de distintos países volvió a Perú para emprender Urban Kitchen, el primer espacio de cocina participativa del país.
Sabores irresistibles y aromas tentadores. Aprende las técnicas esenciales para cocinar aves, pescado, carnes y otros alimentos a la perfección en tu horno.
