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Variaciones de fideos: Fideos Tsukemen

  • Original

Tiempo

25 min

Reposo: 24 h + 1 h

John Husby

Profesional culinario con más de 15 años de experiencia en los Estados Unidos y Europa. Su lado creativo y enfocado en la cocina lo lleva a por los más altos estándares.      

Esta receta pertenece al curso:

Ramen

Con este curso pasarás de novato, a todo un conocedor de los fideos y otros elementos que componen la famosa sopa japonesa: el ramen. Desarrollamos el plato por partes, aprendiendo a apreciar las diferentes preparaciones.

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