Quitar la piel de un filete de pescado

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Tipo de técnica Cocina, Cortes

Más de este estilo Curso Cocina Consciente de Baja California, Técnicas de Mary Sue Miliken

Esta técnica pertenece al curso:

Cocina Consciente de Baja California

Mary Sue Milliken

Mary Sue expresa su lado multifacético siendo chef, empresaria y miembro activo de asociaciones como Chefs’ Manifesto y el American Chef Corps.

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