Entrante

Focaccia 80% hidratación

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Entrante

Focaccia Pugliese

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Entrante

Focaccia con Uva

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Entrante

Focaccia Genovese

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Postre

Baba en conserva

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Postre

Coulant de chocolate

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Postre

Entremet Selva Negra

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Postre

Recuit de higos

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Pressé Melba

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Postre

Lassi de mango

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Postre

Soja

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Postre

Sticky toffee

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Lemon Pie

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Postre

Tocinillo

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Postre

Turrón de praliné: Galleta y Ginger house

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Turrón de chocolate: Trufado Sacher

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Postre

Turrón de chocolate: Trufado de whisky

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Postre

Turrón de Praliné: Pà amb oli

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Postre

Turrón de praliné: Macadamias

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Postre

Turrón de praliné: Avellanas

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Postre

Turrón de mazapán: Coco y piña

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Postre

Turrón de mazapán: Crema / yema

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Postre

Turrón blando: Jijona con Neula

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Masas

Pan de nueces y orejones

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Masas

Pan de miel, pasas y avellanas

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Postre

Turrón duro: Guirlache

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Masas

Pan de chocolate extreme

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Masas

Pan de queso Cheddar, alcaparras y eneldo

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Postre

Turrón duro: Nougat

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Postre

Terrina de frutas del bosque

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Postre

Mochi Hoshigaki (caqui)

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Masas

Pan de queso Feta, guindillas y pimienta

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Postre

Tatin (manzana)

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Masas

Masa Flama

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Masas

Masa Tradició

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Postre

Poire Belle Hélène (pera)

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