Ganache de chocolate blanco (para sellado)

Original

Dificultad Intermedio

Tiempo

30 min

Reposo: 4 hs

Tipo de plato Coberturas y Rellenos

Tipo de receta Recetas con chocolate
Curso Tartas Creativas con Fondant, Recetas de Leonardo Espinoza

Leonardo Espinoza

Pasó de estudiar arquitectura a ser profesional de la cocina, finalmente para encontrar su pasión por la decoración de tartas. Leonardo empezó siendo autodidacta, para hoy ser un referente con más de 7000 estudiantes.

Esta receta pertenece al curso:

Tartas Creativas con Fondant

Todas las recetas y procedimientos para aplicar técnicas actuales de decoración y lograr unos pasteles increíbles

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