Esta receta pertenece al curso: Iniciación a la Cocina Profesional: Variedades de Arroz y su Preparación El arroz es uno de esos alimentos que admiten infinidad de técnicas para su cocinado, pero cada grano cuece de manera diferente, por eso es esencial escoger el arroz y la técnica adecuados para un resultado óptimo. Ir al curso
