Iniciación

Postre

Budín de mandarina

Postre

Bizcocho cuatro cuartos

Masas

Cereal fermentado

Masas

Harina de cereal fermentado

Masas

Harina de cereal germinado

Masas

Crepes fermentados (sabor neutro)

Masas

Arepas de arroz

Masas

Hotcakes de chocolate

Repostería/Pastelería

Anko

Guarniciones

Ensalada de Nopal y Quinoa

Entrante

Poke-tartar de papaya con ensalada de wasabi

Postre

Pizzelle (Italia/Argentina)

Postre

Gingerbread cookies (Alemania/Países Bajos/EE UU)

Postre

Polvorón (España)

Recetas de Bebidas

Cultivo de leche de almendras con probióticos

Recetas de Bebidas

Cultivo de leche de cajú con rejuvelac

Recetas de Bebidas

Agua enzimática / Rejuvelac

Recetas de Bebidas

Smoothie de leche de coco y piña

Recetas de Bebidas

Smoothie energizante de leche de almendra

Recetas de Bebidas

Licuado depurativo de alpiste y arrope de chañar

Recetas de Bebidas

Chocolatada para niños

Recetas de Bebidas

Chocolatada precolombina

Recetas de Bebidas

Chai tea

Recetas de Bebidas

Café macchiato

Recetas de Bebidas

Leche de avellanas con chocolate

Recetas de Bebidas

Batido de leche de calabazas y especias

Recetas de Bebidas

Golden milk

Recetas de Bebidas

Leche de avellanas clásica

Recetas de Bebidas

Leche de semillas de calabaza

Recetas de Bebidas

Leche de alpiste

Recetas de Bebidas

Leche con nuez de Brasil

Recetas de Bebidas

Leche de sésamo

Recetas de Bebidas

Leche de coco

Recetas de Bebidas

Leche de castañas de cajú

Recetas de Bebidas

Leche de almendras

Guarniciones

Ensalada panzanella con frutas y callos (Panzanella di frutta e trippa)