Bombón de casís y avellanas con Valrhona Tanariva 33%

Tiempo

90 min

Nevera: 30 min

Kriss Harvey

Un galardonado pastelero y chocolatero radicado en EE. UU. que se ha formado con algunos de los mejores pasteleros y heladeros del mundo.

Esta receta pertenece al curso:

Bombones en Molde

¡Aprende a crear creativos bombones de chocolate! Conoce acerca del temperado, el encamisado del molde y técnicas de pintado; con una variedad de rellenos de caramelo, ganache y praliné.

Ir al curso

¿Quieres ver esta receta completa?

Suscríbete a Scoolinary y podrás acceder al catálogo completo de cursos, vídeos y más de 1.800 recetas.

Recetas relacionadas

Destacadas

Recetas vistas recientemente

Por ingrediente principal