Yann Duytsche Yann Duytsche (Lille, 1967) es un chef que siempre ha tenido claro que quería dedicarse a la repostería.
Esta receta pertenece al curso: Postres en Vaso: Contrastes y Texturas con Técnica Descubre un completo abanico de técnicas de repostería servidas en vaso para sorprender con postres totalmente originales. Ir al curso