Taco caramelo de carnitas

Original

Dificultad Iniciación

Tiempo

15 min

Tipo de plato Entrante

Tipo de receta Recetas de carne
Curso Carnitas Mexicanas, Recetas de Lalo Plascencia

Esta receta pertenece a la lección:

Taco caramelo: Introducción y elaboración

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Lalo Plascencia

Promotor de las técnicas de limpieza y uso de los chiles secos mexicanos como sexto sabor. Miembro del Vatel Club México y de L\'Academie Culinaire de France.

Esta receta pertenece al curso:

Carnitas Mexicanas

Aprende los secretos de la técnica para hacer carnitas perfectas, tiernas y crujientes

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