naranja

Masas

Biscottis de nueces y damascos turcos

Postre

Babá

Guarniciones

Tostadas francesas

Salsas

Salsa Ponzu

Repostería/Pastelería

Roscón Tradicional

Postre

Puros baklava de pistacho

Entrante

Langostinos jumbo en costra de kataifi

Postre

Chocoteja de cacao

Repostería/Pastelería

Tarta de frutas de temporada

Postre

Babà Napolitano

Entrante

Gambas

Postre

Tarta de manzana navideña

Recetas de Bebidas

Orange pousse-café

Postre

Carrot cake con flores prensadas

Postre

Alfajores de maicena con flores comestibles deshidratadas

Repostería/Pastelería

Cookie de chocolate blanco con arándanos y avena

Recetas de Bebidas

Gin Tonic digestivo

Postre

La poire

Postre

Naranja

Plato principal

Costillas de Cerdo en salsa BBQ

Plato principal

Costillar de corderoa las finas hierbas

Recetas de Bebidas

Receta sorpresa

Postre

Maritozzi

Postre

Tronco de Panettone, chocolate caramelizado y cítricos

Postre

El Buzón de Papá Noel

Masas

Pan de chocolate, avellanas y naranja

Postre

Bundt Cake de Almendras y Naranja

Helados

Helado de chocolate raw

Postre

Tarta de arándanos y flores

Plato principal

Cappellacci de calabaza, sésamo tostado, fruta confitada de naranja

Entrante

Gambas en adobo con chicharrón de algas, guasacaca y tortilla chips

Aperitivo

Crostini de legumbre haitiano

Plato principal

Pollo caribeño en salsa de ron y mantequilla

Postre

Hoja de otoño

Postre

Crujiente de chocolate y naranja

Postre

Chocolate, higo, naranja y caramelo