Etiqueta: glucosa

Aperitivo

Rodaja de tomate seco

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Chocolate, higo, naranja y caramelo

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Postre

Tarta de yuzu, Opalys y limón

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Coberturas y Rellenos

Fondant casero

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Recetas con frutos secos

Eclair café y almendras

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Recetas con fruta

Eclair limón verde y coco

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Recetas con cereal

Eclair Vainilla Pure

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Recetas con lácteos

Eclair cheesecake

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Recetas con chocolate

Eclair de chocolate

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Naranja Suzette

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Manzana a la sidra

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Postre

Gominola de frambuesa y Valrhona Illanka 63%

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Postre

Toffee de vainilla y mantequilla

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Brownie glaseado

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Recetas de Josep Armenteros

Sandwich de orejones

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Postre

Trenza tipo Almudevar

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Sopa cana y pino verde

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Tartaleta de caramelo y chocolate

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Postre

Baba en conserva

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Postre

Entremet Selva Negra

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Tocinillo

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Turrón duro: Guirlache

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Tatin (manzana)

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ROZATA O FLAN DE ROSAS

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Pistacho cherry

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Pecan Paris brest

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Recetas con cereal

Carrot cake de rebozuelos

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Recetas con cereal

Tarta de avellanas con mousse Azelia

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Aperitivo

Crujiente de remolacha o zanahoria

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Recetas con lácteos

Crema de mantequilla

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Recetas con fruta

Crema de limon

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Obulato de cafe

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Postre

Cono Crujiente de Zanahoria

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Postre

Orquídeas de Frambuesa con Pistachos

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Aperitivo

Oblea de Maíz Frito (Quicos) con Guacamole

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Cake Banoffe

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