Su emprendimiento fue la inspiración detrás de su siguiente gran aventura: \"Renacer\", reinventando las chocotejas con cacao de diversos orígenes.
Un bombón o ‘chocoteja reinventada’ se convierte en toda una obra de arte comestible que puede hacerse sin gran maquinaria. Prepara rellenos muy interesantes inspirados en recuerdos y vivencias.
