Pan de miel, pasas y avellanas

Xevi Ramon Simon

Maestro panadero y propietario de Triticum, empresa de vanguardia en el sector del pan precocido para la alta gastronomía que elabora un pan exquisito.

Tiempo

25 min

2 hs reposo - 15 a 18 hs fermentado - 1 hs horneado

Xevi Ramon Simon

Maestro panadero y propietario de Triticum, empresa de vanguardia en el sector del pan precocido para la alta gastronomía que elabora un pan exquisito.

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