Paleta de pistacho bañada en chocolate con garrapiñadas

Tiempo

60 min

Madurado: 12 hs, Mantecado: 10 min

Matías Dragun

Matías destaca por su talento para la pastelería y la enseñanza. Desde siempre y hasta el momento se encuentra en formación constante para mantenerse a la vanguardia.  

Esta receta pertenece al curso:

Helados Artesanos

El valor de la heladería artesanal se destaca con la elaboración productos de muy alta calidad gracias a una buena técnica a la vez que se emplean productos naturales.

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