- Dificultad Avanzado
Tiempo
68 min
26 h reposo
- Tipo de plato Repostería/Pastelería
- Tipo de receta Recetas con cereal
- Recetas de Antonio Bachour, Curso Bollería y Croissants
Chef pastelero hipercreativo. Su vocación, su perfección y su vanguardia han convertido a Antonio Bachour en uno de los mejores pasteleros del mundo.
Dominar los fundamentos y dar rienda suelta a la creatividad con las masas de croissant y brioche en este curso esencial para los amantes del croissant y la bollería