Mousse de mango natural

Dina-10_DF_5339-Editar

Tiempo

30 min

Dina Alsina Pérez

La formadora Dina Alsina estudió en las mejores escuelas y trabajó en una de las mejores pastelerías de Barcelona. Tras 15 años como demostradora de una multinacional, se incorporó a Ken-Foods como asesora técnico-creativa y actualmente encabeza varios proyectos importantes de formación de clientes en la compañía.    

Esta receta pertenece al curso:

Postres con Mousses

La técnica de los mousses explicado de una forma sencilla, para que cualquier persona pueda hacerlo aunque no disponga de un gran obrador o una gran cantidad de utillaje.

Ir al curso

¿Quieres ver esta receta completa?

Suscríbete a Scoolinary y podrás acceder al catálogo completo de cursos, vídeos y más de 1.800 recetas.

Recetas relacionadas

Destacadas

Recetas vistas recientemente

Por ingrediente principal