Maestro panadero y propietario de Triticum, empresa de vanguardia en el sector del pan precocido para la alta gastronomía que elabora un pan exquisito.
Crea tus propias elaboraciones de pan aprendiendo a combinar ingredientes. Dos masas de base y una amplia variedad de ingredientes para poder hacer panes de autor, con sabores que te sorprenderán.
