Masa de pasta

Juan Manuel Umbert

Chef, fundador y dueño de Pasta, un restaurante en Lima (Perú) especializado en pasta, panes y quesos artesanales.

Tiempo

20 min

30 min reposo

Juan Manuel Umbert

Chef, fundador y dueño de Pasta, un restaurante en Lima (Perú) especializado en pasta, panes y quesos artesanales.

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