Plato principal Superspaghettino con doble tomate, crema de albahaca y mousse de parmesano Ver receta
Plato principal Ravioli arcoíris de pasta fresca rellenos de calabaza, castañas y parmesano Ver receta
Plato principal Somen de tomate y pepino, sashimi de jurel rayado y ponzu añejado en barrica Ver receta