Recetas con cereal

Masas

Trenza de amapola

Masas

Pan de patata dulce con yogurt y kofta de hummus

Plato principal

Quinoa roja, remolacha y emulsión de nueces

Masas

Khubz: pan marroquí

Postre

Kouglof

Postre

Kouign-aman

Postre

Bretzel

Postre

Trenza tipo Almudevar

Postre

Masa de Brioche Hojaldrado

Postre

Nudo de Crema

Postre

Pain au Chocolate Bicolor

Masas

Masa Croissant

Entrante

Pan de remolacha vegano relleno de calabaza asada

Entrante

Pan de patata, cebollino, cheddar y pastrami

Postre

Gofre hojaldrado con helado y salsa de chocolate

Entrante

Gofre hojaldrado con crema de aguacate y salmón

Entrante

Planchadito de jamón dulce y queso brie

Masas

Masa croissant

Entrante

Brioche coulant de gorgonzola y huevo a baja temperatura

Masas

Masa Brioche

Recetas de Bebidas

Kvass de panettone

Entrante

Tacos de guisado

Entrante

Tacos placeros

Entrante

Flautas (Tacos dorados)

Masas

Masas: Masa de yogur (Kourou)

Masas

Street Food: Pita rápido

Aperitivo

Bolitas energéticas

Repostería/Pastelería

Muffins de chocolate con quinoa

Repostería/Pastelería

Panqueques de avena y calabaza (zapallo)

Repostería/Pastelería

Profiteroles

Repostería/Pastelería

Muffins de calabacín (zucchini)

Postre

Clafoutis

Masas

Biscuits de Queso y Chives

Postre

Tarta de Chocolate

Masas

Masa de pasta

Aperitivo

Pan de sifón relleno de panceta con salsa estilo chifa