Recetas con cereal

Masas

Panettone de frutas

Masas

Panettone base

Masas

Creación y refrescos de la masa madre para panettone

Masas

Panettone de chocolate

Repostería/Pastelería

Roscón Tradicional

Repostería/Pastelería

Roscón de Avellanas

Postre

Puros baklava de pistacho

Aperitivo

Sambousak de pollo, dátiles y queso kashkaval

Repostería/Pastelería

Brownie Croissant

Masas

Détrempe de cacao

Masas

Masa de croissant y laminado base

Repostería/Pastelería

Flor de croissant de frambuesa

Masas

Détrempe de color (rojo)

Repostería/Pastelería

Pain Suisse

Repostería/Pastelería

New York Roll de chocolate

Repostería/Pastelería

Lazo de Croissant

Repostería/Pastelería

Croissant flan de pistacho

Entrante

Maíces y granos andinos

Recetas de Bebidas

Leche de avena dorada

Guarniciones

Avena al estilo italiano

Guarniciones

Avena al estilo mexicano

Guarniciones

Avena al estilo japonés

Postre

Fresas con nata

Postre

Sacher

Postre

Carrot cake

Postre

Lemon pie con shiso verde

Postre

Brownie de camote

Masas

Masa Madre

Masas

Pan de masa madre

Guarniciones

Ensalada de pan de maíz

Repostería/Pastelería

Tarta de frutas de temporada

Repostería/Pastelería

Tarta de banana y chocolate

Masas

Masa sablée bretón

Repostería/Pastelería

Tarta de vino caliente

Masas

Masa choux

Masas

Masa sablée bretón de chocolate