Granola con semillas activadas

Original

Dificultad Intermedio

Tiempo

20 min

Deshidratado: 24 hs, Caramelización: 2 - 10 min

Tipo de plato Postre

Tipo de receta Recetas veganas
Curso Leches y Yogures de Fermentación Natural, Recetas de Máximo Cabrera

Esta receta pertenece a la lección:

Elaboración de una granola con semillas activadas

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Máximo Cabrera

Cocinero investigador y divulgador de la Cocina Plant Based o basada en vegetales. Forma parte de los primeros proyectos gastronómicos orgánicos, fomentando la sustentabilidad y el comercio justo.

Esta receta pertenece al curso:

Leches y Yogures de Fermentación Natural

Bebidas de sabores amables y versátiles, aptas para la cocina, pastelería, elaboración de salsas y por supuesto, ¡bebidas!.

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