Gambas en adobo con chicharrón de algas, guasacaca y tortilla chips

Tiempo

50 min

Hervido: 30 min, Marinado: 30 min, Deshidratado: toda la noche

Grace Ramírez

La calidad de su producción de contenidos gastronómicos se basa en su amplia formación culinaria, su pasión por difundir la cultura local y sus orígenes.    

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