Recetas por Profesor

Plato principal

Sándwich de pescado

Entrante

Causa de trucha

Plato principal

Ceviche carretillero

Aperitivo

Bolitas energéticas

Entrante

Albóndigas de pollo con manzana y salsa de tomate

Entrante

Sopa de Cebolla

Entrante

Vichyssoise

Entrante

Croquetas de papa, queso parmesano y calabacín

Entrante

Carrot Ginger Soup

Plato principal

Pasta con salsa verde de espinaca, guisantes (arvejas) y albahaca

Entrante

Italian Wedding Soup

Repostería/Pastelería

Muffins de chocolate con quinoa

Plato principal

Hamburguesas de frijoles con quinoa y dip de aguacate (palta)

Repostería/Pastelería

Panqueques de avena y calabaza (zapallo)

Entrante

Minestrone

Plato principal

Pollo agridulce con piña y pimientos

Entrante

Wantán frito con salsa tipo tamarindo

Plato principal

Tallarín saltado de pollo y verduras

Entrante

Langostinos en salsa de ostras (ostiones)

Plato principal

Char Siu

Plato principal

Pollo Agridulce

Plato principal

Salteado de verduras y curry verde

Plato principal

Mongolian Beef

Plato principal

Salteado Nikkei de pulpo y vieiras

Plato principal

Arroz con Mariscos

Plato principal

Lomo Saltado

Entrante

Ensalada de Papaya Verde “Som Tum”

Plato principal

Pollo thai a la hierbaluisa

Plato principal

Tallarín saltado con cerdo y albahaca

Plato principal

Arroz frito con piña

Plato principal

Curry rojo de zapallo y boniato (camote)

Plato principal

Curry amarillo de pollo

Entrante

Kai Look Keuy

Repostería/Pastelería

Profiteroles

Repostería/Pastelería

Muffins de calabacín (zucchini)

Postre

Clafoutis