- Dificultad Intermedio
Tiempo
60 min
Cocción: 3 - 4 min Reposo: 90 min
- Tipo de plato Entrante, Guarniciones
- Tipo de receta Recetas de pescado
- Curso Cocina Napolitana, Recetas de Carmela Abbate
Carmela Abbate, Antonio Sorrentino y Salvatore De Riso: tres auténticos napolitanos dispuestos a transmitir sus conocimientos gastronómicos a quien esté dispuesto a recibirlos.
Explora la exquisitez en cada plato napolitano. Nuestros chefs comparten la habilidad de optimizar el perfil de sabor de cada ingrediente mediterráneo, elevando la cocina tradicional a un nivel verdaderamente excepcional.
