- Dificultad Intermedio
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Acumulando 5 estrellas Michelin a sus espaldas, la cocina de Paco Pérez se caracteriza por su devoción a su profesión y deja entrever pasión, creatividad, perfección, raíces y proximidad en cada una de sus recetas.
El mar Mediterráneo esconde verdaderos tesoros en sus aguas. Descubre las técnicas del chef Paco Pérez para tratarlos a través de 6 recetas llenas de sabor a mar.
