María José San Román busca la excelencia en cada plato que toca, su amor por los productos españoles le han llevado a coronarse entre las mejores cocineras de España. Propietaria y Chef en Monastrell. 1 Estrella Michelin.
Acierta siempre con el sabor y puntos de cocción perfectos en arroces gracias a la técnica de María José San Román, chef especialista en arroz y cocina mediterránea.
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