- Dificultad Intermedio
Tiempo
25 min
Infusionado: 20 min, Cocción: 45 min, Reposo: 1 h
- Tipo de plato Postre
Marcada por su herencia saboyana, Aurélie Collomb-Clerc combina los grandes clásicos de la pastelería integrando delicadamente los productos de montaña.
Los clásicos de la repostería francesa a partir de productos locales y de estación.
