Ceviche de lubina

Justin Horne

Fundador del primer restaurante de Europa con cero residuos, orgánico y basado en plantas. Especialista en diseño de menús holísticos.

Tiempo

35 min

Cocción: 5 - 10 min + 15 min, Abatidor: 15 min, Marinado: 30 min

Justin Horne

Fundador del primer restaurante de Europa con cero residuos, orgánico y basado en plantas. Especialista en diseño de menús holísticos.

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