- Dificultad Iniciación
Tiempo
65 min
24 h marinado
- Tipo de plato Plato principal
- Tipo de receta Recetas de carne
- Curso Cocina Haitiana, Recetas de Natacha Gómez
Su experiencia multifacética abarca restaurantes, catering, viajes gastronómicos y turismo, libros de cocina galardonados, ONGs y ayuda en casos de desastre.
Una introducción a la cocina haitiana tradicional, que celebra los ingredientes locales y de temporada.