- Dificultad Intermedio
Tiempo
45 min
30 min reposo + 18 hs fermentación + 40 horno
- Tipo de plato Masas
Maestro panadero y propietario de Triticum, empresa de vanguardia en el sector del pan precocido para la alta gastronomía que elabora un pan exquisito.
Aprende los secretos de como hacer un excelente pan artesano.
