Paella mixta de gran volumen

Paella mixta de gran volumen

Kike Martí

Kike Martí nació en Valencia, ciudad caracterizada por tener uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, la Paella.

Esta receta pertenece al curso:

Paellas y Arroces del Mediterráneo

De la mano de un auténtico maestro arrocero valenciano, descubre todos los secretos de un buen arroz, aprende a seleccionar el grano y su cocción perfecta, a escoger el tipo de fuego y elabora los arroces y paellas más populares del Mediterráneo.

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