- Dificultad Iniciación
Tiempo
15 min
Reposo 12 - 14 h
- Tipo de plato Recetas de Bebidas
- Tipo de receta Recetas con café
- Curso Cafés Cold Brew, Recetas de Raúl Pérez
Con más de 17 años en el sector cafetero, Raúl Pérez Gómez comparte sus amplios conocimientos de teoría y práctica a profesionales, principiantes y aficionados de la \'bebida de los dioses\'.
El cold brew o infusión en frío conquista por su versatilidad y complejidad de sabor. En esta ocasión haremos recetas de coctelería con y sin alcohol.
