Sopa haitiana de cangrejo azul

Original

Dificultad Iniciación

Tiempo

65 min

Tipo de plato Caldos y sopas

Tipo de receta Recetas de pescado
Curso Cocina Haitiana, Recetas de Natacha Gómez

Esta receta pertenece a la lección:

Presentación de ingredientes y conceptualización de la sopa de cangrejo azul

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Natacha Gomez

Su experiencia multifacética abarca restaurantes, catering, viajes gastronómicos y turismo, libros de cocina galardonados, ONGs y ayuda en casos de desastre.

Esta receta pertenece al curso:

Cocina Haitiana

Una introducción a la cocina haitiana tradicional, que celebra los ingredientes locales y de temporada.

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