Gazpacho de frutos rojos con ensalada de frutas

Original

Dificultad Intermedio

Tiempo

30 min

Tipo de plato Postre

Tipo de receta Recetas con fruta, Recetas veganas, Recetas vegetarianas
Curso Alta Cocina Fusión a tu Alcance, Recetas de Paco Roncero

Esta receta pertenece a la lección:

Presentación de los ingredientes de la sopa de frutas

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Paco Roncero

Prestigioso cocinero español especializado en cocina de vanguardia. Ganador del Premio Nacional de Gastronomía 2006, otorgado por la Real Academia de Gastronomía.

Esta receta pertenece al curso:

Alta Cocina Fusión a tu Alcance

Ingeniosas propuestas para unir sabores que traspasan fronteras. Paco Roncero explica el paso a paso de sus mejores recetas para que cualquiera pueda cocinarlas.

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