Kike Martí nació en Valencia, ciudad caracterizada por tener uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, la Paella.
De la mano de un auténtico maestro arrocero valenciano, descubre todos los secretos de un buen arroz, aprende a seleccionar el grano y su cocción perfecta, a escoger el tipo de fuego y elabora los arroces y paellas más populares del Mediterráneo.
