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Buñuelo líquido de Calçot

  • Original

Aurelio Morales

Aurelio Morales es el chef responsable del restaurante CEBO (1*Michelin) ubicado en el Hotel Urban 5*GL de Madrid.

Tiempo

95 min

4 hs cocción , 3 hs reposo, 45 min horneado

Aurelio Morales

Aurelio Morales es el chef responsable del restaurante CEBO (1*Michelin) ubicado en el Hotel Urban 5*GL de Madrid.

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