Plato principal

Plato principal

Poke de Jackfruit al Hoisin

Plato principal

Poke de tofu con miso al horno

Plato principal

Poke de salmón y ponzu

Plato principal

Poke de atún

Plato principal

Patata, col y bacalao

Guarniciones

Habas a la catalana

Plato principal

Arroz caldoso del pescador

Plato principal

Ave rellena a la catalana

Plato principal

Zarzuela

Plato principal

Carne asada rellena con setas

Entrante

Tacos de bacalao con crema de aguacate

Plato principal

Salmón con hierbas y verduras

Plato principal

Arroz al sarmiento de anguila, lardo y nori tostado

Entrante

Conchas y leguminosas

Plato principal

Cuy andino

Plato principal

Paiche amazónico

Plato principal

Falso “salmón” de zanahoria ahumada

Plato principal

Revuelto de tofu

Plato principal

Trucha nórdica al abedul

Plato principal

Pato ahumado al heno

Plato principal

Langostinos ahumados con algas y apionabo

Plato principal

Reno con remolacha

Plato principal

Banh Poh (Vietnam)

Plato principal

Khao Soi (Tailandia)

Plato principal

Chili Pan Mee (Malasia)

Plato principal

Pancit Palabok (Filipinas)

Plato principal

Noodles Shan (Myanmar)

Plato principal

Mee Goreng (Indonesia)

Plato principal

Pasta Regeneradora

Plato principal

Hamburguesa Plant based

Aliños

Ensalada Cobb

Guarniciones

Ensalada de gambas

Plato principal

Spaghetti con salsa de almejas

Plato principal

Bucatini a la amatriciana

Plato principal

Mezze Maniche a la carbonara

Plato principal

Rigatoni a la Gricia