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Fettuccelle con nabo verde, anchoas y caciocavallo
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Pasta e patate con pesto de pistacho
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Tagliolini al huevo, cacio y pepe, limón y caviar
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Lasagna arcoíris con bacalao, nabo verde y limón
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Ravioli arcoíris de pasta fresca rellenos de calabaza, castañas y parmesano
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Pasta fresca arcoíris
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Arepa de huevo con foie y aceite de tartufo
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“Pà amb vi i sucre” con helado de mascarpone y parmesano
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