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Recetas de Lorena Hidalgo
Plato principal
Carré de cordero con crumble de frutos secos y ciruelas pasas
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Rodaballo meunière de miso y almendras
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Plato principal
Quinoa roja, remolacha y emulsión de nueces
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Plato principal
Berenjena a baja temperatura con burrata y pesto de cacahuete
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Plato principal
Carpaccio con pesto de cacahuete
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