Recetas de Clara Villalón

Guarniciones

Rollo de espinacas relleno de pollo al curry

Guarniciones

Tortilla exprés: coulant rellena de queso

Guarniciones

Mítica tortilla vaga de Sacha

Guarniciones

Tortilla guisada en salsa

Guarniciones

Tortillas de verduras al horno

Guarniciones

Tortilla de patatas de Betanzos

Guarniciones

Tortilla de patatas rellena de atún con mahonesa

Guarniciones

Tortilla española de patata

Plato principal

Menestra de verduras con jugo umami y papada

Plato principal

Lubina en salsa verde con mejillones

Plato principal

Lentejas con albóndigas de pollo en pepitoria

Entrante

Escabeche de solomillo con bearnesa

Plato principal

Empanada de carrillera y chirivía

Plato principal

Calamares en su tinta con arroz cremoso

Entrante

Buñuelos de bacalao