Etiqueta: nata

Postre

Espuma de Queso

Ver receta

Aperitivo

Falso Risotto de Calamar con Toques Thai

Ver receta

Aperitivo

Risotto de Yogur con Toques Cítricos

Ver receta

Aperitivo

Filipino de Chocolate con Foie-Gras y Caradmomo

Ver receta

Aperitivo

Melón con Espirulina

Ver receta

Aperitivo

Espuma de patata

Ver receta

Postre

El Almendro

Ver receta

Postre

Cake Banoffe

Ver receta

Entrante

Salmonete con Vinagreta de Algas

Ver receta

Aperitivo

Canelón de Cigala

Ver receta

Plato principal

Arroz Cremoso de Setas

Ver receta

Plato principal

Corzo con Salsa de Naranja

Ver receta

Plato principal

Pez Rey al Pil-Pil con Almejas

Ver receta

Entrante

Ravioli de Wagyu

Ver receta

Entrante

Sopa de Jamón Ibérico con Rabo y Cigala

Ver receta

Entrante

Royal de Alcaparras

Ver receta

Postre

Tarta 100% Chocolate

Ver receta

Recetas de Yann Duytsche

Tatin

Ver receta

Recetas de Yann Duytsche

Chou-chou Pasión

Ver receta

Recetas de Yann Duytsche

Tiramisú Rosa

Ver receta

Postre

Nixtamalización Piel (Falso limón)

Ver receta

Postre

Fermentación Piel (Plátano)

Ver receta

Postre

Fermentación Pulpa (Piña Tatin)

Ver receta

Postre

Masa Galleta (Tarta Limón)

Ver receta

Postre

Masa Ningyo-yaki (Berlina)

Ver receta

Postre

Masa Choux (Pizza)

Ver receta

Postre

Mina de Oro

Ver receta

Postre

Postre de Piña, Albahaca, Maracuyá y Enebro

Ver receta

Postre

Postre de Caramelo, Cacahuete, Chocolate, Plátano y Café

Ver receta

Postre

Sacher

Ver receta

Postre

San Marcos

Ver receta

Postre

Tortel de Nata

Ver receta

Postre

Crema Catalana

Ver receta

Postre

Tarta de queso de Albaricoque

Ver receta

Postre

Yogurt con Fresas

Ver receta

Postre

Lionesas con Helado de Vainilla, Chantilly y Salsa de Chocolate

Ver receta