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Coliflor especiada grillada con salsa cremosa de anacardos (cashews)
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Pan de campo con poolish
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Masas
Ciabatta integral con aceitunas y orégano
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Babka de chocolate
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Pretzels de ajo
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Bollitos de canela y pasas
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Risotto de hongos secos y champiñones
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Berenjena mongoliana sobre arroz pegajoso
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Taquitos de boniato (camote) cajún y salsa ranch
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Carpaccio de remolacha (betarraga) con quinoa crispy
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